Smilšērkšķi - Hippophoe rhamnoides L.
Iesaka www.fitoterapija.lv
Smilšērkšķi - Hippophoe rhamnoides senajā
Grieķijā sākotnēji izmantoja, lai uzlabotu veselību zirgiem - dodot tiem
šī auga lapas un ogas, zirgi ātri pieņēmās spēkā, to spalva spīdēja un
laistījās. No tā arī cēlies auga latīniskais nosaukums, jo hyppos nozīmē
zirgs un phaos - spīdēt. Taču vēlāk cilvēki izdarīja pareizus
secinājumus, ka tas, kas der zirgam, der arī jātniekam, un sāka ar šī
auga sulu ārstēt, no jāšanas, noberztās kājas un sēžamvietas.
Smilšērkšķu augļi satur 20% eļļas, vitamīnus A,
E, F, C, B, flavonoīdus, bet tās ir vielas, kuras ir ārkārtīgi
nepieciešamas šūnu apvalku veidošanai un vielu maiņas normālai norisei.
Smilšērkšķu eļļu lieto kuņģa čūlas ārstēšanai,
smaganu un mutes gļotādas iekaisuma novēršanai, apdegumu, izgulējumu,
izsutumu, rentgena staru radīto ādas bojājumu ārstēšanai (pēc audzēju
apstarošanas).
Eļļu iegūst divos veidos - ogas saspaida, atdala
sēkliņas un salej tievā stikla traukā. Pēc diennakts redz, ka šķidrums
ir noslāņojies - virspusē nostājusies eļļa. To nolej, un tā ir augstākās
kvalitātes eļļa.
Var samalt sēkliņas un uzliet olīveļļu attiecībās
1:5-10, pēc septiņām dienām būs iegūta ekstrahēta smilšērkšķu eļļa,
kuru var nopirkt arī aptiekās, bet tā pirmā ir labāka. Kuņģa čūlas un
barības vada iekaisuma ārstēšanai smilšērkšķu eļļu lieto pa 1 tējkarotei
tukšā dūšā, neko neuzēdot un neuzdzerot, 4-6 reizes dienā. No augļiem
bez sēkliņām var vārīt ievārījumus vai džemus. Tas ir labs vitamīnu
avots ziemā.
Informācijas avots www.darzsundrava.lv Autors: Ģirts Osis, 2008-03-03
Smilšērkšķi
Smiltsērkšķi Eleagnu dzimtas Hippophae Rhamnoides L. suganav raksturīga meža kultūra Latvijas ainavā. To
noteica vēlais un lēnais ledus ezera atkāpšanās laiks Latvijas
teritorijā, tāpēc ledus laikmeta pirmās pionieru sugas bija alkšņi un
vītoli, ko vēlāk nomainīja priedes. Sugas attīstības procesā Eiropas
smiltsērkšķi no Šveices, Vācijas, Nīderlandes audžu teritorijām
migrācijas rezultātā pa vecajām upju gultnēm, šķērsojot Dāņu jūras
šaurumu, viegli nonāca līdz Botnijas līcim Somijā. Latvijā nav
dabīgo smiltsērkšķu audžu. Ja zināms, kādā virzienā tek upes Latvijā un
tas, ka Krievijas centrālajos rajonos nav atrastas dabīgas smiltsērkšķu
audzes, ir skaidrs, kāpēc Latvijā smiltsērkšķim nav vietējās meža
kultūras statusa, jo smiltsērkšķi seko ūdenim. Šis ir unikāls
kultūraugs, kam raksturīgas bioloģiskas īpatnības, kādu nav citām
kultūrām – tiem ir dalījums sievišķajos un vīrišķajos dzimumos, tie ir
apveltīti ar ļoti agru ziedēšanas laiku, spēju pašiem ar gumiņu
palīdzību fiksēt atmosfēras slāpekli, strauji un brīvi ar sakņu un sakņu
atvašu palīdzību pārvietoties zemes teritorijās. Pateicoties LLU
dārzkopības katedras un raksta autora pūliņiem, pabeigta pirmā ilggadīgā
izmēģinājumu sērija, lai pārliecinātos, vai lielaugļainās smiltsērkšķu
formas un šķirnes, kas domātas dārza kultūrai, var droši audzēt
lauksaimniecībā neizmantojamo zemju apmežošanai paredzētajās vietās. Eksperiments
apstiprināja novērojumus, kas vēlāk 1994.–1997. gadā tika veikti citās
valstīs podu kultūrā, – normāla šīs sugas attīstība atkarīga no nokrišņu
daudzuma, kas nolīst no jūnija līdz jūlija beigām. Arī gaisa
temperatūra veģetācijas sākumā un ogu veidošanās perioda beigās ietekmē
koku augšanu un attīstību. Apmežošanai ar šo kultūraugu jāizvēlas
nemeliorētas mitras mālsmilts minerālaugsnes ar iespējami svārstīgāku
gruntsūdeni gan ziemas, gan vasaras mēnešos. Smiltsērkšķi vairāk
nekā mēnesi panes gruntsūdens paaugstināšanos līdz 25 cm no zemes
līnijas. Tas nozīmē, ka arī pauguru virsotnēs koki necietīs no kalnu
spiedūdeņu ietekmes. Koki labi augs arī vecos izmantotos smilšu
karjeros, kur blakus atradīsies ūdens lāmas vai dīķi. Smiltsērkšķi labi
aug un attīstās dabīgu vai mākslīgu ūdens krātuvju tuvumā. Koki labi
iztur arī augsnes ar palielinātu māla daļiņu saturu, bet šādās augsnēs
suga parasti vairāk cieš no sēņu izraisītu slimību bojājumiem, un to
varētu atļauties tikai dārza platībās, ne dabīgās meža plantācijās. Augsnes
reakcijas ziņā smiltsērkšķi ir neizvēlīgi un labi panes gan sārmainu,
gan vāji skābu augšanas vidi, bet smiltsērkšķus nevajadzētu stādīt
augsnēs ar pHKCL, kas mazāks par 5,8. Attiecībā uz makroelementiem
K2O un P2O5 kultūra ir plastiska, un šie elementi būtiskas izmaiņas koku
augšanā nerada. Izveidotajos izmēģinājumos šo makroelementu saturs bija
vidējs. Ja vēlamies smiltsērkšķus stādīt lauksaimniecībā ilgstoši
neizmantotās zemēs, jārēķinās ar to, ka šīs teritorijas parasti ir ļoti
piesārņotas ar daudzgadīgajām viendīgļlapju un divdīgļlapju nezālēm. Ja
iestādīsiet šādā zemē viengadīgus vai divgadīgus stādus, tiem būs
jākonkurē ar nezālēm, jo smiltsērkšķi ir saules prasīga kultūra.
Augsnes sagatavošana Zemi
iepriekšējā rudenī ieteicams uzart un nākamā gada pavasarī apstrādāt ar
glifosātu tipa herbicīdiem, devu nosakot pēc daudzgadīgo divdīgļlapju
nezāļu skaita uz m2. Jūnija sākumā augsni irdina ar kultivatoru un kopā
ar šļūci planē un stimulē nezāļu sēklu un sakneņu dīgšanu. Aptuveni
divus mēnešus pēc tam atkārtoti lieto herbicīdu Basta vai kādu glifosātu
tipa herbicīdu. Pēc šādas apstrādes nezāles nepaspēs savairoties vismaz
divus gadus – tieši tajā laikā jaunkokiem grūti konkurēt ar nezālēm. Par
stādāmo materiālu jāizvēlas stādi ar labi attīstītu sakņu sistēmu, jo
kultūrauga saknes ir diegveida un ātru lūst. Labiem stādiem uz saknēm
jau redzami gumiņu izaugumi, kas ir ļoti svarīgi. Daudzi brīnās, kāpēc iestādītie skaistie stādi vēlāk jūnijā nomelnē un nokalst. Iemesli var būt vairāki:
- stādi ir viengadīgi, zaru vasas mīkstas, tās sausā pavasarī ātri
žūst, saknes ir bez gumiņiem, jo sakņu lielākā daļa izraujot notrūkušas;
- koku stādi apgriezti. Pirms stādīšanas un vismaz trīs gadus pēc tam stādus neapgriež;
- stādiem pierakumu rudenī neveido un pagrabā neliek, stādus izrok tikai īsi pirms realizācijas kokaudzētavas otrā gada laukā.
Stādīt var tikai pavasarī, tikko augsne vairs nav
sasalusi – no marta beigām līdz aprīļa sākumam. Vieglās augsnēs bedres
nav jārok, jāstāda maksimāli sekli, jo dziļāk par augšanas atzīmi
stādīti koki ātri aiziet bojā. Stādīšanas shēmu var izvēlēties dažādu:
4x3, 5x3, 6x2, 3x3. Kokus var stādīt arī sabiezināti, veidojot rindā
veselu špaleras rindu, paredzot vienu vīrišķo augu uz ne mazāk kā 11
sievišķajām sugas māsām.
Stādījumu aizsardzība pret slimībām Ļoti
pozitīvu efektu deva stādu mērcēšana Trihodermīnā, vēl labāku rezultātu
otrajā izmēģinājumā – Trihodermīna un Streptomicetes maisījumā, kas tika
iegūts no SIA "Bioefekts”. Ar šiem preparātiem jaunkokus gandrīz
pilnībā iespējams aizsargāt pret Fusarium sp. Verticilium sp. sēņu
infekcijām. Kad pastiprināti veidojas sporas, abas augsnē brīvi augošās
sēnes Trichoderma lignorum un Streptomycete sp. ātri saražo toksīnus,
kas neļauj attīstīties citām patogēnām sēnēm, kuras izraisa dažādas
sakņu un vasu vītes. Ja mērcē stādu saknes, bioloģisko preparātu ietekme
stabili saglabājas vairāk nekā gadu. Tad to izplatība augsnē mazinās,
un šo vietu jau aizņem citi dabiskie mikroorganismi. Lielākā daļa
audzētāju nevar saprast, kāpēc atsevišķos gados vecākiem kokiem attīstās
daudzas un dažādas baktēriju un sēņu izraisītas slimības. Izskaidrojums
ir vienkāršs. Latvijā ļoti bieži ir atkušņiem bagātas ziemas, līdz ar
to smiltsērkšķiem ir īss miera periods. To pierāda arī ļoti īsais sēklu
stratifikācijas laiks. Februārī un martā piesaulē ļoti ātri paveras
pumpura zvīņas, it sevišķi sievišķo un vīrišķo jauktā tipa pumpuriem.
Zvīņu starpās nokļūst nokrišņi, kas atkal sasalst, tādējādi pumpurs ir
pagalam, tas ātri nomelnē, un visvairāk cieš vīrišķie čiekuriem līdzīgie
pumpuri. Pēc tam pavasarī (maijā) šajās bojājumu vietās iedarbojas
baktērijas, tai skaitā Pseudomonas ģints, kas ļoti siltos pavasaros
saārda pumpuru un tā piestiprinājuma vietu pie zara. Pēc tam kokam
uzbrūk dažādas citas, tai skaitā Verticilium sp., patogēnās sēnes. Dabiskajās
smiltsērkšķu audzēs Streptomycete sp. dzīvo savdabīgā mikorizā (koka un
mikroorganismu kopdzīvē), kas palīdz Frankia ģints gumiņbaktērijām
labāk nodrošināt kokus ar slāpekli. Vidēji slapjā gadā ar nokrišņu
daudzumu līdz 80 mm mēnesī, ja koku biezība ir līdz 1000 koku uz ha,
iespējams fiksēt līdz 85 kg slāpekļa uz 1 ha. Pierādījās arī
hipotēze, ka pirmās trīs slāpekļa dažādās devas augšanas dinamikas
efektivitāti nenodrošina, jo gumiņbaktērijas vēl nav labi attīstījušās.
Jau tagad slāpekļa mēslu lietošana šajās lauksaimniecībā neizmantotajās
zemēs ir mazefektīva. Lielāka atsaucība un ražas pieaugums
kultūraugam varētu būt pret fosforītmiltu vai citu bioloģiski atļautu
fosforu saturošu mēslošanas līdzekļu lietošanu. Tas nozīmē, ka
smiltsērkšķi ir ļoti labi audzējami bioloģisko saimniecību meža
plantācijās. No ceturtā gada bija redzams, ka lielākajai daļai
šķirņu koku sācies dinamisks attīstības posms, un viengadīgais pieaugums
vidēji sasniedza 28 cm. Ražu sāka vākt piektajā gadā pēc
iestādīšanas, nogriežot ar zariem vidēji līdz 23% koka kopējās vasu
masas. Lielākoties izlaižot vienu gadu, piektajā, septītajā un astotajā
gadā pēc iestādīšanas iegūta raža vidēji 2,9 kg ogu masas no koka. Smiltsērkšķiem
epidermas slānis ir plāns, ar pavisam neizteiktu vaskojuma kārtu, to
miza un pumpura virskārta ir visplānākais pergamenta slānis, kas ļoti
slikti veido rētaudus, lai aizaudzētu brūces, tādēļ zari tika griezti,
atstājot celmiņu. Zaru čemuros vajag atstāt ne vairāk kā divus zarus, citādi bagātais ziemas sniegs tos salauž. Kad
plāno transportu un taru, ar ko zaru masu ar augļiem nogādās līdz
vietai, kur augļi tiks atdalīti no zariem, jārēķinās, ka lapu un zaru
masa būs vismaz 58% sīkaugļainām un 42% lielāku augļu formām. Nogrieztos
zarus vislabāk nogādāt uz saldētavu, kur ogas vēlāk var nokult. Nākamajos
izmēģinājumos dažādās Latvijas vietās tiks noskaidrots, kā biezība un
augšana kopā ar tādām koku sugām kā bērzs un priede ietekmē
smiltsērkšķus, kādu ražu dos smiltsērkšķu koki un kā pārējās plantācijās
attīstīsies mistra sugas.
|